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如何快速剔除虾线?剔除虾线的小窍门

时间:2019-10-18  来源:白露节气运动养生

  鱼虾蟹应该是日常生活中最常见的海鲜产品了,而虾类也是非常受人们喜爱的,不管是营养还是味道虾都是是海鲜中的佼佼者。但是我们也知道吃虾的时候是要剔除虾线的。那么如何才能快速的剔除虾线?一起来看看吧!

 丽江市专治癫痫病医院 如何快速剔除虾线

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  技巧一

  先松一下虾身,找到虾头后面第二与第三节虾壳之间的软节点。看到一条黑线,用牙陕西哪个医院能根治癫痫病签轻轻穿过虾身。轻轻向上挑起。向上挑起的速度要慢点,用力过猛容易挑断。挑出黑线后,慢慢拉出来虾线就去除干净了。

  技巧二

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  虾线是虾的消化道,吃的时候要去掉,往往我们剥虾线需要花一番功夫,而且剥好后虾子的外壳几乎都被破坏了。其实我们可以这样来去虾线。用刀沿着虾线的部分,把虾整体切开,再用刀尖挑出黑色的虾线。

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