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榴莲芝士蛋糕的做法 榴莲芝士蛋糕怎么多好吃?[多图]

时间:2020-01-07  来源:白露节气运动养生

当遇上,那将是一种什么样的体验?吃过榴莲的人应该可以想象,而没有吃过榴莲的人,就应该来品尝一下,也许榴莲芝士蛋糕会让你爱上这个味道,欲罢不能呢!下面就来学习一下榴莲芝士蛋糕最美味的做法,大家可以自己尝试做一做,遇到什么不懂的地方可以留言告诉我。我会尽快回复哦。

这份材料是5人份的,要是想做多几个人晋城看小儿癫痫医院份的话,材料加倍即可。首先榴莲果肉要准备240克、奶油奶酪250克、低粉50克、鸡蛋4个、淡奶油200克、白砂糖100克。

第一步:将榴莲果肉打碎成泥,加入60克淡奶油搅拌均匀备用,最好是用搅拌机搅拌比较快,而且比较均匀细腻,然后将蛋白和蛋清分离备用,奶油取出让其软化备用。

第二步济南专业癫痫病医院:在软化好的奶油奶酪中加入40克白砂糖用打蛋器打发均匀,然后加入分离开的,再次用打蛋器搅拌,直至白砂糖全部溶解,并且蛋奶中没有颗粒状物质为止备用。

第三步:在搅拌好的蛋奶中依次加入搅拌好的榴莲糊、140克的淡奶油以及筛过的50克低粉,一边加的时候一边要不停的搅拌,一定要保证搅拌均匀,没有颗粒状,如果觉得不细腻的话,可以多搅拌一会儿,或者晒一遍。

第四步:将分离开的清用打蛋器搅拌,搅开封市治疗羊羔疯好的研究院拌至有大泡泡的时候就加入20克白砂糖,然后继续打,打出纹路之后再加入剩下的40克白砂糖,然后继续打至打蛋器上出现的蛋清形成钩状后即可。然后将一半的蛋白糊混入蛋黄糊中,搅拌均匀后,最后将混合物整个倒进剩下的蛋白糊中搅拌均匀备用。

第五步:将整个混合好的蛋糕糊放入蛋糕油纸模具中,震出大气泡后放入烤箱中,160度70分钟,烤制金黄色后关火焖15分钟左右再取出,冷却后放入冰箱冷藏至少4个小时后在取出食用。 癫痫病发作时影响生命吗>

这个蛋糕的量是八寸的,如果你想做小一点的或者大一点的话,可以根据用量适当增减,在做蛋糕的时候要注意不停的搅拌,搅拌的程度一定要达到规定的程度,不然蛋糕做出来不细腻,口感欠佳,另外蛋糕冷藏后食用味道更好。

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