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面条的营养价值 面条的营养非常丰富

时间:2020-01-13  来源:白露节气运动养生

  面条是一种非常好吃的食材,在我们的日常生活中也是非常常见的。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个面条的相关的营养价值,接下来赶紧跟着小编一起来看看这个面条的营养价值吧!

  面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。养生应吃多点面。

  面条的营养价值

  面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有怎么治小孩抽风 钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长。

  碳水化合物

  面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

  吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

  面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

  蛋白质、豆固醇

  面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

  皂角苷、蛋白酶抑制剂等

  面条中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有乌鲁木齐癫痫到哪家医院好的癌症都有抑制作用。

  铜

  面条富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  铁

  面条含铁,铁能预防缺铁性贫血。

  锌

  面条含锌,锌能促进食欲,促进生长发育,增强免疫力,小孩子不能缺锌。

  镁

  面条含镁,镁能维护骨骼健康和神经系统功能,防治心血管疾病。

  磷

  面条含肇庆市癫痫病研究院磷,磷能够维护骨骼健康,神经系统功能,调整血压。

  锰

  面条含锰,锰能够维持神经和免疫系统,稳定血糖,参与骨的生长与再生。

  面条的挑选方法和步骤

  选择添加剂少的面条

  有些包装好的面条,添加剂很多,吃多了对人体没有好处。因此尽量购买散装的,没有过多的添加剂的面条。

  避免买过白的面条

  有些面条看着很白很白,这样的不要买,大多数都添加了增白剂,正常的面条应该是略呈灰色的,没有那种纯白。

  尽量买薄一些的面条

治疗癫痫的好医院  薄面条口感好,比较好熟,吃起来更劲道。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样,挑偏薄的买。

  根据个人喜好选择不同宽度的面条

  面条根据宽细不同分成细的、宽的等等,有的人喜欢喝宽一些的,也有人愿意喝细的。因此在选购时注意区别。

  尽量自己提供面粉压面条

  如果对压面条的面粉不放心,可以自己带面粉过去加工,最后给一部分加工费就行了。这样吃起面条来就比较放心了。

  结语:通过以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个面条的相关营养价值以及面条的挑选方法一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!这个面条真的是非常好的食材,平时可以多吃哦!

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